LA CAVE
En plus des vins classiques italiens , vous allez pouvoir découvrir des vins siciliens exeptionels ; des vins comme le nero d'avola , le cattarato ou l ' inzolia mais aussi des mélanges de cépages siciliens haut de gamme .
Nous avons la chance d ' importer directement du producteur , en Sicile , eclusivement pour Gaetano à Hyères.
Ce sont des vins bio que nous avons tout dabord gouté et sélectionné pour votre plus grand plaisir.
Mais , pour faire plasir à tout le monde , nous faisons aussi du vin au pichet et pas n ' importe quel vin ; nous avons choisi le chateau de la jeannette , un cote de provence bio du domaine des borels.
Il est évident , et c'est normal , que nous portions une grande importance au vin qui est un produit noble qui fera parti de la réussite de votre repas.
Salute !
